大川因わさび園で育てた生わさびをふんだんに使用しました。アミノ酸や保存料や香辛料は一切使用しておりません。吟醸の酒粕とわさび茎が絶妙な割合で混ぜ合わせてあるのでお口の中でわさびの風味を広がせながら溶けていきます。わさび農家が作る自慢のわさび漬けです。是非ご賞味ください。