東伊豆の大川でわさびの栽培をしております。自家の園地のわさびをふんだんに使用し家族経営にてわさび加工品の製造販売を行っております。
加工品の特徴は無添加にこだわり、香料・保存料・アミノ酸などを一切加えずわさび本来の味を引き出しました。
わさびの栽培の他に夏みかん、甘夏、梅、原木しいたけなどを栽培しております。